СОВЕТЫ ХОЗЯЙКАМ

КАРТОФЕЛЬ

Этот популярный овощ повсеместно используется для приготовления блюд. Оказывается, помимо своего полезного состава и вкуса картофель оказывает благотворный эффект на общее состояние организма. Как и многие другие продукты с высоким содержанием крахмала, он стимулирует производство серотонина. А это вещество является отличным антидепрессантом природного происхождения. Вместе с порцией серотонина вы получите еще и много витамина А.

КАКАО

Этот продукт является основным ингредиентом любимых многими с детства лакомств, таких, как шоколад и одноименный молочный напиток. Он содержит ряд соединений, которые вызывают повышение запаса энергии. Также в составе какао-бобов есть много жиров, белков, углеводов и дубильных веществ, которые действуют на организм тонизирующее. Какао стимулирует работу мозга, снимает напряжение и при этом значительно повышает настроение. Кроме того, благодаря обилию полифенолов этот продукт может привести в норму давление.

МУСКАТНЫЙ ОРЕХ

Мало кто знает, но мускатный орех из-за своего состава считается сильным стимулирующим и тонизирующим средством. Он обладает противовоспалительными и вяжущими свойствами, оказывает на организм успокаивающее и антибактериальное действие.

Этот продукт способен восстанавливать ткани эпителия, поэтому может стать отличным природным лекарством в борьбе с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Ну и в придачу ко всему мускатный орех является мощным афродизиаком, оказывает обезболивающее действие при артритах, миозитах и артрозе.

КОФЕ

Большинство из нас не понаслышке знают, что кофе является самым действенным средством от головных болей. Но оказывается, что в составе кофейных зерен, помимо кофеина, содержатся антиоксиданты, соли, микроэлементы и витамины группы В. Весь этот спектр полезных веществ способствует ускорению обменных процессов в организме, улучшает микроциркуляцию в коже, а также оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие. Кроме того, кофе стимулирует работу головного мозга, улучшает память и способствует концентрации внимания.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Молочные продукты также можно отнести к числу продуктов, которые ведут себя в организме как лекарства. К примеру, молоко не содержит в своем составе экстрактивных веществ, снижает кислотность желудочного сока, поэтому может стать прекрасным заменителем лекарственных препаратов при гастрите, язвенной болезни желудка, заболеваниях печени и желчного пузыря. Кроме того, благодаря наличию в молоке метионина, фосфора и лицитина, оно обладает антимикробным действием и действует как мочегонное средство. Кисломолочные продукты, из-за присутствия в них полезных микроорганизмов, считаются лучшими средствами в борьбе с размножением патогенных микробов в кишечнике.

МОРЕПРОДУКТЫ

Морепродукты тоже могут составить конкуренцию лекарственным препаратам. Свежая икра частиковых рыб, к примеру, обладает ярко выраженным липотропным действием и прекрасно проявляет свои свойства при заболеваниях печени и сердечно-сосудистой системы. Морские водоросли легко усваиваются организмом и выступают в роли эффективного средства в борьбе со склерозом, гипертонией и заболеваниях опорно-двигательного аппарата. В таких морских продуктах, как креветки, мидии и кальмары, содержатся редкие микроэлементы, которые улучшают общее самочувствие, состояние кожи, волос и ногтей.

МОРКОВЬ

Морковь можно есть в сыром виде в качестве легкого слабительного средства. Сок овоща можно использовать при воспалительных процессах в полости рта, простудных заболеваниях и заболеваниях глаз. Кроме того, морковный сок считается отличным общеукрепляющим средством.

БАНАН

В этом сладком фрукте содержится огромное количество полезных веществ, которые могут не только предупредить многие заболевания, но и помочь в избавлении от уже имеющихся недугов. В составе банана есть витамин С, который выступает в роли антиоксиданта. Именно этот компонент предотвращает воздействие возбудителей инфекций на все органы человека. А благодаря каротину, входящему в состав банана, этот фрукт становится еще и очень действенным средством в снижении риска возникновения сердечных и сосудистых заболеваний, а также в борьбе с преждевременным старением и онкологией.