С приходом весны многие замечают упадок сил, сонливость, сухость кожи и даже раздражительность. Всё это — классические признаки весеннего авитаминоза. После долгой зимы организм особенно нуждается в поддержке, ведь запасы витаминов истощаются, а свежих овощей и фруктов в рационе становится больше не сразу.
Главные дефициты весны
| Витамин/Элемент | Признаки нехватки | Где искать весной? |
|---|---|---|
| Витамин D | Усталость, снижение иммунитета, плохое настроение | Солнечные прогулки, жирная рыба, яйца, обогащённые продукты |
| Витамин C | Частые простуды, кровоточивость дёсен, быстрая утомляемость | Цитрусовые, квашеная капуста, шиповник, болгарский перец |
| Витамины группы B | Раздражительность, бессонница, сухость кожи, трещины в уголках рта | Цельнозерновые, бобовые, орехи, мясо, яйца |
| Витамин A | Сухость кожи, ухудшение зрения, ломкость волос | Морковь, тыква, печень, яйца |
| Витамин E | Сухость кожи, слабость мышц | Растительные масла, орехи, семечки |
| Железо | Анемия, бледность, слабость | Красное мясо, гречка, яблоки, шпинат |
| Магний | Судороги, тревожность, усталость | Орехи, бананы, тёмный шоколад, зелень |
Почему так происходит?
Зимой мы меньше бываем на солнце — отсюда дефицит витамина D. В рационе становится меньше свежих овощей и фруктов, а значит, снижается поступление витамина C и группы B. К тому же организм тратит больше энергии на борьбу с холодами и инфекциями.
Как восполнить дефицит?
Разнообразьте рацион: включайте больше сезонных овощей (капуста, морковь, свёкла), зелени, орехов и круп.
Не забывайте о белке: мясо, рыба, яйца и бобовые — источники железа и витаминов группы B.
Проводите время на свежем воздухе: даже 15–20 минут на солнце помогут выработке витамина D.
При необходимости — принимайте витамины: но только после консультации с врачом.
Весна — время обновления не только природы, но и нашего организма. Заботьтесь о себе и будьте здоровы!
